食管癌病人如何调整饮食习惯
食管癌又叫食道癌，是发生在食道上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2％。全世界每年约有22万人死于食管癌，我国是食管癌高发区，因食管癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近几年40岁以下发病者有增长趋势。
食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤及遗传因素有关， 同饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量也相关联。食管癌应早发现早治疗，日常生活中倘若发现有以下3个症状，就应该造成注意。
咽下困难：进行性咽下困难是绝大部分病人就诊时的主要症状，但却是本病的较晚期表现。因为食道壁富有弹性和扩张能力，只有当约2/3的食道周径被癌肿浸润时，才出现咽下困难。病情渐渐加重不仅固体食物甚至液体食物亦不能咽下。 [-hzh-]
食物返流：常在咽下困难加重时出现，返流量不大，内含食物与黏液，也可含血液与脓液。
其他症状：当癌肿压迫喉神经可致声音嘶哑，侵犯膈神经可造成呃逆，压迫气管或支气管可出现气急和干咳，侵蚀主动脉则可产生致命性出血。
食管癌病机之根本为阳气虚弱，机体功能下降，中医治疗原则宜温阳益气、扶助正气、提高机体功能。由于食管癌的分证各有不同，立法用药亦随之而异。但治法总不离疏肝理气、降逆化瘀、软坚散结、扶正培本、生津润燥、清热解毒、抗癌止痛。
提醒食管癌病人在平常康复过程中，应留意培养自己的饮食习惯。
1.当患者出现哽噎感时，不要强行吞咽，否则会刺激局部癌组织出血、扩散、转移和疼痛。在哽噎严重时应进流食或半流食。
2.不能吃辛辣等刺激性食物，免得造成食管痉挛使患者产生不适。对于完全不能进食的食管癌患者，应采取静脉高营养的方法输入营养素以维持患者机体的需要。
3.避免进食冷流食，以温食为好，因为食管狭窄的部位对冷食刺激十分明显，容易造成食管痉挛、恶心呕吐、疼痛胀麻。
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